ARTE Y CULTURA

GASTRONOMÍA
MEDITERRÁNEA

UNA EXPERIENCIA ÚNICA A ORILLAS DEL MEDITERRÁNEO

En nuestro restaurante ofrecemos a nuestros visitantes una experiencia gastronómica que va mucho más allá de la comida. Ofrecemos nuestra visión de la Cultura Mediterránea a través de una de sus manifestaciones más puras, la gastronomía.

En el Restaurante las Columnas queremos ofrecerte lo mejor de la cultura mediterránea a través de los mejores productos de sus aguas y de las vegas que nos rodean.

Menús Las Columnas

Te presentamos los diferentes menús que te ofrecemos en Restaurante Las Columnas. Menús concebidos y diseñados para que viajes por todo el Mediterráneo sin necesidad de salir de Torrevieja.

OPINIONES DE NUESTROS CLIENTES

Clientes que ya han disfrutado de una experiencia gastronómica única a orillas del Mediterráneo.

Guide42188728620
Guide42188728620
27/08/2023
Très bonne expérience Cadre parfait, nous avons très bien mangé. Thon vraiment cuit comme il faut juste une erreur avec la sauce. Viande fondante et bien assaisonnée. Les nuggets des enfants étaient délicieux, bravo! Le dessert était bien également. Le service pourrait être plus agréable et professionnel, point à améliorer.
Bruno
Bruno
02/08/2023
Cena Familiar Un comida estupenda y una atención excelente nos atendió Antonio y el trato con nosotros y con los niños de 10……………………..
Robyn
Robyn
06/04/2023
Perfect meal out, wish some people would let you enjoy it. I was very impressed with this restaurant. I got a carbonara which was delicious, I loved that you could pick the type of pasta with the sauce you chose. The service was great and the location had a great view. One thing that put me off my meal was many people walking through the restaurant trying to get you to buy things. I was very angry at this because I was just trying to enjoy my meal. I would go back again, if I did I hope those people don’t come back. Other than that everything was perfect.
Ann R
Ann R
16/09/2022
Lovely waiters & gorgeous food Has the seafood platter and despite never used the lobster crackers before the waiters were so helpful and really attentive, food wine and dessert was amazing & was brought a free shot to end our dinner
Eva Sletthaug
Eva Sletthaug
07/11/2023
God service og veldig god mat! Grillet sole var helt fantastisk.
Carlos Estop Tienda
Carlos Estop Tienda
19/09/2023
Sitio espectacular con vistas al mar, comida exquisita y un servicio inmejorable.
Sandra van den Bosch
Sandra van den Bosch
17/09/2023
Heerlijk terras mooi uitzicht.
D Zawa
D Zawa
14/09/2023
Restauracja z pięknym widokiem na morze, przepyszne owoce morza i ryby. Bardzo miła obsługa
Jerónimo Bautista
Jerónimo Bautista
08/09/2023
Menú del día impresionante, a un precio muy asequible… relación calidad/precio insuperable. Trato exquisito del personal, súper educados y atentos. La mejor comida del verano, de comer, me refiero.

En primera línea del mediterráneo, en torrevieja

El Mar Mediterráneo baña las costas de Torrevieja, un enclave privilegiado de la Costa Blanca de Alicante, donde disfrutar de una experiencia gastronómica que inundará todos tus sentidos.

La Gastronomía Mediterránea

La dieta mediterránea no solo es reconocida como una opción saludable y equilibrada, sino que también representa un estilo de vida completo que abarca recetas, formas gastronómicas, costumbres y cultura. Esta tradicional forma de comer va más allá de la simple selección de alimentos; sus valores y conceptos tienen raíces milenarias, lo que la convierte en una experiencia enriquecedora.

Destacando sus beneficios para la salud, la dieta mediterránea se distingue por el uso de grasas saludables extraídas del aceite de oliva, pescado y frutos secos. La obtención de nutrientes esenciales se logra mediante la incorporación de cereales y verduras, que sirven como base para la carne y se complementan con micronutrientes provenientes de frutas de temporada, hierbas y condimentos.

Así, la dieta mediterránea se presenta como una fusión armoniosa de elementos que van más allá de la alimentación, encapsulando una forma de vida que ha evolucionado a lo largo de los siglos. En nuestro Restaurante Las Columnas en Torrevieja podrás disfrutar y descubrir las maravillas de la gastronomía mediterránea.

Beneficios de la Gastronomía Mediterránea

  • Mitigación del riesgo de enfermedad cardíaca.
  • Reducción de la probabilidad de desarrollar diabetes.
  • Prevención de la hipertensión arterial.
  • Mejora de la función cognitiva.
  • Disminución del riesgo de cáncer.
  • Minimización de conservantes y químicos en la dieta.
  • Aumento en la ingesta de antioxidantes.
  • Reducción de la probabilidad de padecer la enfermedad de Parkinson.
 

La gastronomía mediterránea se rige por una pirámide que orienta sobre la cantidad adecuada de consumo de diversos alimentos, destacando aquellos que deben formar la base de la dieta y los que deben consumirse con moderación en la parte superior. Este enfoque no solo se centra en la elección de alimentos, sino también en sus métodos de preparación y consumo.

Te invitamos a visitar nuestro Restaurante en primera línea de playa en Torrevieja, y disfrutar así de todos los beneficios de la gastronomía mediterránea contemplando el mar en todo su esplendor.

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